La Carte du Grand Venise

Notre carte est réalisée avec des produits frais et les plats sont réalisés à la commande.
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Les Hors d'oeuvres

Prosciutto di Parma
Antipasto all'italiana
Chinchinettes du Grand Venise
Carpaccio de boeuf
Insalata Napoletana
Minestrone Grand Venise

Nos spécialités de Pâtes fraîches

Cannelloni alla Siciliana
Ravioli Piemontesi
Spaghetti alla Napoletana
Spaghetti alla Genovese
Tagliatelle aux 3 sauces
Tagliatelle alla carbonara
Tagliatelle alla Romana
Lasagne pasticciate
Tortellini alla ricotta
Risotto alla Milanese
Risotto ou Tagliatelle aux langoustines
Rigatoni alla diavola
Tagliatelle all'amatriciana
Spaghetti alle vongole
Gnocchi alla pescatore

Les Poissons

Lasagne ai frutti di mare
Brochette de coquilles Saint Jacques à la crème
Scampi fritti sauce tartare
Saint Jacques à la Venitienne
Fritto misto de fruits de mer
Brochette de langoustines alla Genovese
Rouget grillé aux herbes de Provence
Bar ou turbot alla Livornese

Les Viandes

Toutes nos viandes sont accompagnées de tagliolini ou d'épinards en branches
Fegato alla Veneziana
Saltimbocca alla Romana
Scaloppina alla Milanese
Piccata al Marsala
Piccata al limone
Filet de boeuf Grand Venise
Petto di Pollo alla Certosina
Rognons de veau trafolati
Cervelle de veau alla Fiorentina
Tête de veau sauce gribiche (spécialité maison)

Les Desserts

Nos desserts sont accompagnés de nos fruits

Glace au caramel
Zabaglione al Marsala
Profiterolles
Tiramisu
Sorbet
Assortiment de fruits rouges